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ガスコンロ? IHクッキングヒーター?

ガスコンロ vs IHクッキングヒーター

キッチンリフォームをご検討される中で真っ先に悩むのが、ガスコンロにするか? IHにするか? ではないでしょうか?
ガスコンロとIHクッキングヒーターのどちらが我が家に対して良いのかは、住宅設備やライフスタイルに大きく左右されるので、それぞれのメリット、デメリット、毎月のコスト面などをご検討されて生活に合わせた方をご購入されると良いでしょう。

加熱機器の比較

LIXIL ガスコンロ
LIXIL IHクッキングヒーター

ガスコンロのメリット・デメリット

料理でお馴染みのコンロです。
土鍋やホーロー鍋、中華鍋と様々な調理器具を使えて、炒め物など強い火力の料理に適しています。
使い慣れているので調理に関してはあまり迷う事なく今までとおり使いこなせますね。
また、調理器具が無いと火が点火しなかったり、地震を感知すると自動消火するなど安全性は格段に向上しております。
しかし、コンロ周辺への引火による火災、お子様・ご年配の方のヤケドの可能性など、火を使う以上注意が必要なのも事実です。

IHクッキングヒーターのメリット・デメリット

お水を沸騰したり、煮物を煮込んだりといった液体調理は調理時間がとても速い特徴があります。
IHクッキングヒータは、電気抵抗の力で熱を発生させて調理をするので火災の心配が無く、高層マンションの上階では使用が必須のところもあります。
電気抵抗で熱を発生させる構造上、規格に合った調理器具しか使用できないのでお持ちでない場合は新たに買い替えをしなければいけませんし、調理になれるまでお時間が多少かかるかもしれません。

掃除性の違いは?

ガスコンロもIHクッキングヒーターも天板の主流はフラット形状になってきたのでサッと汚れを拭き取れやすくなり、日々のお掃除が楽になりました。
ガスコンロの鍋を支える五徳の掃除も、冷めてから取り外してサッと拭くだけで汚れが取れます。
ただし、天板も五徳も焦げ付いたままにしておきますと染みになってしまったり、汚れがなかなか落ちない場合もありますので、こまめにされた方が良いですね。

光熱費の違い…気になりますよね!

平成28年10月現在、山梨県の単価を元に計算してみました!!

調理器具の調理平均使用w数は、ガスコンロが3kwで、IHクッキングヒーターが2.5kwです。
しかし、ガス単価の単位はm³なのではkwとなってますので合わせていきます。
1kw = 0.036m³  0.036m³ × 3kw = 0.108m³

ガス代と電気代の計算表

1日2時間調理して、1ヵ月(30日)使用すると

ガス代と電気代の差額
都市ガス>LPガス>IH電気 の順で光熱費が優れているような数字が出ました。

しかし、IHクッキングヒーターは調理時間が短いのです!

調理時間は2時間で計算しましたが、IHは沸騰するのがとても早いですし実際の調理完了時間の違いもあります。
またご存知かもしれませんが、オール電化プランの家ですと深夜帯にまわせる調理の場合さらに金額が安くなります。
電力の自由化、ガス小売全面自由化、調理の種類や調理時間、調理をする時間帯などによって順位が変動する事でしょう。
ただし、都市ガスを下回るのは難しいですね。
特に山梨県の場合は都市ガス対応地域が限られていますので、ほぼガスと電気の比較になるでしょう。

結局どっちがお得?

プランや調理時間などを一緒に考えると月々の金額にほぼ差が無いようになりました。
しかし、オール電化住宅の場合はガスを一切使用しないので、月の基本料金、使用料金など一切かからなくなりますので数千円~の違いが出てきます。
オール電化住宅ならIHクッキングヒーターで、従来の住宅なら生活スタイルや機能、安全性を求めて決められると良いでしょう。
生活スタイルに合わせた光熱費の計算も致しますので是非ご相談下さい。

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